martedì 3 giugno 2014

LIQUORE FRAGOLA E PANNA

liquore fragola e panna di Menella Caputo

INGREDIENTI:


400gr di fragole
250 gr di zucchero
150 gr di panna fresca o vegetale
300 gr di latte
100 gr di alcool

PREPARAZIONE :

Mettere nel fragole e zucchero 15sec./vel 7.
Aggiungere latte e panna 9 min/100°/vel 4.
Far raffreddare completamente,filtrare,aggingere l' alccol, mescolare e imbottigliare.
Servire freddo.