mercoledì 18 marzo 2015

GELATO AL CAFFE'

GELATO AL CAFFE'

RICETTA DI: SABRINA BARBERO

 Ingredienti (x 6 persone)

 - 100 gr di Zucchero
 - 25 gr di Caffè liofilizzato (nescafè,caffè solubile)
 - 1 Uovo
 - 1 cucchiaio di Cacao in polvere
 - 500 gr di Panna da montare. 

Come preparare il gelato al caffè: Inserisci nel boccale lo zucchero, il caffè, l'uovo e il cacao. 20 Sec. Vel. 9. Posiziona la farfalla e aggiungere la panna. 1 Min. Vel 3. Conserva il composto nel congelatore per 24 Ore.... Levalo un quarto d'ora prima di servirlo dal congelatore...se dovesse risultare molto duro taglialo a pezzettini e manteca nel bimby...infine servi in coppette singole.cospargi a piacere con chicchi di caffe' o scaglie di cioccolato.